Traiteur en Champagne | Fièvre Traiteur – Repas sur-mesure
Cocktail, buffet ou repas assis : une cuisine généreuse et une organisation fluide pour une réception qui vous ressemble.
Gagnez du temps et offrez à vos équipes un moment gourmand de qualité.
organisation complète, menus sur-mesure
convivial, adaptable, idéal pour les grands groupes
déjeuner/dîner assis, expérience plus premium
vin d’honneur, pièces salées & sucrées
Votre mariage, c’est une journée unique — et la cuisine y joue un rôle central.
Chez Fièvre Traiteur, on vous accompagne avec une proposition claire, une présentation soignée et une organisation fluide : du vin d’honneur au repas, en passant par un buffet ou une formule plus intimiste en repas privé.
On s’adapte à votre lieu, votre planning et vos envies (dont options végétariennes et contraintes alimentaires).
On construit avec vous une proposition cohérente : style de cuisine, quantités, timing, et déroulé de la réception.
Inclus selon votre formule :
- Conseils sur le format (cocktail, buffet, repas assis)
- Menus et options à la carte
- Adaptation aux contraintes alimentaires
Des pièces faciles à déguster, qui circulent bien et mettent tout le monde à l’aise dès l’arrivée.
Points forts :
- Pièces salées + sucrées
- Quantités ajustables selon votre timing
- Présentation chic et propre
Le format convivial et généreux : idéal si vous voulez de la variété et une ambiance détendue.
Points forts :
- Buffet froid et/ou chaud (selon offre)
- Variété de plats, service simple
- Très bon pour les grands groupes
Pour une ambiance plus intime ou premium : un repas assis, structuré, avec des assiettes soignées.
Points forts :
- Menu cohérent entrée/plat/dessert (à ajuster)
- Rythme maîtrisé
- Adaptable au lieu et aux contraintes
À l’occasion de Pâques, nous avons proposé un menu à emporter alliant tradition et gourmandise : navarin d’agneau, cocotte de poulet, desserts maison… Merci à tous ceux qui ont partagé ce moment avec nous !
À l’occasion de Pâques, nous avons proposé un menu à emporter alliant tradition et gourmandise : navarin d’agneau, cocotte de poulet, desserts maison… Merci à tous ceux qui ont partagé ce moment avec nous !
À l’occasion de Pâques, nous avons proposé un menu à emporter alliant tradition et gourmandise : navarin d’agneau, cocotte de poulet, desserts maison… Merci à tous ceux qui ont partagé ce moment avec nous !